粽子的正确煮法是将包好的粽子平放在锅内,然后在上方用壁纸进行压实,这首加足量的水,然后上火进行蒸煮,一般粽子煮最少要三个小时以上粽子在锅里一种要排列整齐并压实,否则会出现漏米的现象... 查看全文 >
专题目录
01.黑豆粥的做法(黑豆冰糖粥的做法)
1、食材:大米100g、黑豆50g、黑米50g、赤小豆30g、百合10片左右、花生20g、水适量、冰糖适量。...
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02.茄子肉末的做法(肉末茄子做法)
肉末茄子是一道经典的家常菜,以茄子和猪肉末为主料,口感鲜美,营养丰富。下面是一份简单易学的家常肉末茄子做法。...
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03.墨鱼汤的做法(墨鱼板栗汤的做法)
5/7将所有材料放入瓦煲里,(杞子除外)一次加入1500毫升的水。大火煮开后转小火煲1小时20分钟。...
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04.炸薯条的做法(黄磊炸薯条的做法)
1、准备3个洗净的土豆,削去外皮后,把土豆切成片,因为要做成薯条的样子,建议切厚一些,再切成均等的长条,放入清水中浸泡,泡出里面的淀粉...
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05.桂花糖的做法(蒸甜饭的家常做法窍门)
锅中不放油,倒入肉糜,大火翻炒至颜色变白且开始出油,放入姜末和泡好切丁的干香菇,炒香后淋入黄酒,酱油,白糖,倒入泡香菇的水。再加清水至淹没,可加入少量老抽上色。煮开后转中火煮5min即可。转移到汤锅里保温即可。...
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06.烧茄子怎么做(红烧茄子怎么做好吃又简单)
红烧茄子是我们生活中经常食用的一种蔬菜,茄子在中国的食用历史很悠久,茄子的种类有很多种,不同的种类颜色、形态不相同,做法也不相同,但大众对茄子的喜欢是一样的。食材茄子2条青椒1西红柿1蒜适量方法/步骤1...
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07.虎皮鸡爪的做法(虎皮鸡爪的做法)
鸡爪500克,生姜适量,料酒适量,盐适量,白胡椒粉适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,醋适量,水淀粉适量。...
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08.干海参的家常做法(炖海参做法)
2.将海参放入无油的干净锅中——一定要无油,不然容易引起海参的回缩,以小火慢煮,水开后关火,将海参泡在热水中,待水温与体温差不多后,将海参捞出。...
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09.凤尾菇的做法(陕西清汤面片的正宗做法)
200克水100克油(加入水中)适量盐(加入水中)适量汤底西红柿2个葱花适量洋葱半个水适量盐适量生抽适量蚝油适量香油适量...
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